La carrera Licenciatura en Nutrición es una de las Carreras Universitarias de Nutrición y Alimentación que dicta la Universidad Cuauhtémoc Guadalajara
Duración 8 CUATRIMESTRES
Objetivo del programa:
Formar profesionales que contribuyan a la solución de la problemática socio- alimentaria del país mediante el desarrollo de estrategias dirigidas a los sectores laborales; así como fomentar habilidades que le permitan planear, ejecutar y evaluar programas orientados a mejorar la nutrición y los hábitos alimenticios con el compromiso de preservar y promocionar la salud.
Perfil de egreso:
El egresado tendrá los conocimientos en los procesos bioquímicos y fisiológicos de la nutrición relacionados con la salud y enfermedades crónico degenerativas, del estado nutricional óptimo del individuo, realizar acciones de promoción de la salud integrando también deporte y actividad física, elaboración y evaluación de planes y programas de alimentación y nutrición, gestión de servicios de alimentación; así como las habilidades para aplicar medidas profilácticas pertinentes siempre con un espíritu de servicio orientado a favorecer a la salud de la comunidad regido por su ética y humanismo.
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