La carrera Técnico Superior Universitario en Gastronomía es una de las Carreras Cortas de Hotelería, Gastronomía y Turismo que dicta la Universidad Tecnológica de Morelia
Duración 6 CUATRIMESTRES
El título de Técnico Superior Universitario en Gastronomía es el título que otorga la Universidad Tecnológica de Morelia para la carrera de Tecnicatura en Gastronomía
El programa de Gastronomía, es parte de la oferta académica que brinda la Universidad Tecnológica de Morelia UTM.
Dicho programa cuenta con una duración de 2 años (6 cuatrimestres), y con una modalidad de estudio presencial.